Entre enero y diciembre de 2020 las exportaciones de papas sumaron USD 3,7 millones, cifra similar a la del mismo período del año anterior. En el período han disminuído las exportaciones de preparadas sin congelar (snack) y han crecido las de papa fresca para consumo y preparadas congeladas.
Las importaciones a diciembre de 2020 sumaron USD 92 millones, lo que representa una baja de 25,1% en comparación con igual período del año anterior. Las papas preparadas congeladas son el principal producto importado y las que muestran la mayor baja durante este período.
Fuente: ODEPA
