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Las tendencias productivas en la fruticultura en chile y su expresión territorial

6 de junio de 2019

La concentración geográfico-productiva en que se localizaban las primeras especies de exportación frutícola fue variando y extendiéndose en la medida en que los mercados se ampliaron y diversificaron, hasta alcanzar una cobertura más extensa, especialmente en el sur del país. Prácticamente en todo el territorio comprendido entre el valle de Copiapó y la Región de Los Lagos se realizan actividades frutícolas destinadas a la exportación, con una tendencia significativa de crecimiento en su superficie los últimos años (salvo escasas excepciones), que se extiende por sobre los márgenes de la zona tradicionalmente regada en Chile. De este modo, se está en presencia de una dinámica de vinculación del sector frutícola con el medio geográfico en la que tiende a dominar su expansión, reconversión y consolidación por sobre una tendencia a su estabilización o contracción productiva, no obstante las limitantes asociadas al cambio climático experimentado en nuestro país.

Este proceso inevitablemente continuará ejerciendo una fuerte presión sobre diversos aspectos vinculados a los recursos naturales, especialmente con el agua, en ámbitos como su accesibilidad y acceso, regulación, conducción, tecnología, mercados, infraestructura, usos alternativos y capacitación de los recursos humanos, entre otros.

Fuente: Odepa

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