“Por lo general, comenzamos nuestras importaciones de cerezas durante la segunda semana de noviembre”, observa Marcial Hernández, de Pacific Trellis Fruit. “Sin embargo, esta temporada vimos un movimiento muy lento y muy poco volumen alrededor de Acción de Gracias, pero después de ese día, empezamos a ver un mejor volumen. La principal razón del comienzo lento fueron las tormentas en Chile, por lo que muchos volúmenes no pudieron cargarse. “En este momento, la temporada está a punto de terminar, a medida que llegan las frutas más pequeñas. No quedan muchos envíos, el último está programado para el 15 de febrero”.
Argentina en aumento
Argentina también se encuentra entre la variedad de oferta de cerezas en Estados Unidos. Aunque las importaciones de cerezas de Argentina a los EE. UU. casi han terminado, los importadores han visto volúmenes estables y buenos tamaños, junto con una creciente presencia. “Hemos visto una Argentina más agresiva este año”, señala Hernández. “Hemos tenido más volumen y mejores tamaños desde Argentina en Estados Unidos”.
Hernández agrega que el mercado estadounidense ha recibido un buen volumen de Argentina, ya que es un buen mercado para ellos. “Pero eso cambiará, porque Argentina recientemente ha recibido las aprobaciones para exportar a China y, por lo tanto, podría considerar ese mercado el próximo año”, menciona. “Tendremos que esperar y ver cuáles serán las consecuencias para las importaciones de Estados Unidos”.
Un mercado estadounidense más fuerte
En cuanto a las cerezas chilenas, Hernández también señala que el mercado estadounidense tiene dificultades para competir con el mercado chino, donde se dirigen la gran mayoría de las cerezas chilenas. Los exportadores chilenos se sienten atraídos por los precios más altos que pueden obtener en China y, por lo tanto, EE. UU. normalmente tiene que trabajar duro para asegurarse el volumen que necesita.
“La oferta de Chile siempre es un desafío porque competimos contra China”, explica. “En general, es la razón por la que a veces vemos menos volumen. También hemos tenido problemas con los precios. Normalmente, el mercado cae después de Acción de Gracias y en diciembre, pero esta temporada el mercado se ha mantenido estable con buenos precios en general. El mercado se va fortaleciendo cada año. Creemos que el sector va en la dirección correcta, porque la mejora de los precios en el mercado de los EE. UU. significará una oferta más estable, un aspecto importante para las cerezas, que tienen períodos de gran demanda, como Acción de Gracias y el Año Nuevo chino. Es vital asegurar un buena oferta durante toda la temporada”.
Fuente: El Agro