Según cifras entregadas por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), entre enero-octubre de 2017, las exportaciones de paltas chilenas incrementaron un 35,4 % en volumen, alcanzando 133.301 toneladas. Lo que representa un alza de un 30,8 % respecto al valor, equivalente a USD 336 millones comparado al mismo periodo del 2016.
Hasta la fecha los principales mercados de palta hass son Estados Unidos, con 28% de los envíos, seguido de Países Bajos, China con un 12% y Reino Unido un 10% de las exportaciones.
El asesor técnico de Propal, Claudio Hernández, indicó a Mundoagro, que, en los últimos cinco años, la producción mundial ha tenido una fuerte alza, pero es el consumo el que más ha crecido. Agregó, que la alta demanda no está siendo satisfecha, incluso con el aumento de la producción. Esto lleva a concluir, que existe una brecha importante entre lo demandado versus lo producido.
Fuente: Mundo Agro