Los días viernes 29 y sábado 30 de Enero entre las 19:00 y 23:00 horas, se realizará en el Paseo Yugoslavo, Cerro Alegre, Valparaíso, la cuarta edición de la feria ExpoVino y Gastronomía 2016, con exposición y degustación de vinos, comidas, cervezas, productos gourmet y más.
Entre los expositores estarán las viñas Tinta Tinto, La Recova, Bisquertt, El Sobrante, Casa Roca, Catrala, Valdivieso, Apaltagua, Santa Rita y Carmen, además de la presentación del espumante La Francesa.
También estarán presentes cerveza Altamira, productos gourmet, Le Septieme, calugas Va Dolci, Salmón Yahgan, chocolates By Walthari, Mercadito Alegre, La Quesería, Maretti, Signore Di Mario, Agua Manantial y los restoranes La Colombina, Alegretto, Rainbow Sushi, Burro Chingon, Fauna, El Internado, Taller Café y Bufo Comby. Además de Cocina Mar, Valparaiso Map, Disfruta Valparaiso, La Cav y los hoteles Palacio Astoreca y Verso Hotel.
Durante los dos días se realizará la charla «El placer del vino» a cargo del enólogo Hernán Errazuriz, quien disertará sobre las cepas del valle de Casablanca, que junto a Valparaíso hacenm parte de la red de Capitales Mundiales del Vino.
El evento es organizado por la productora del mismo nombre en alianza con Asociación Gremial «Disfruta Valparaíso», Ilustre Municipalidad de Valparaíso y Museo Baburizza, que nuevamente se integra a este evento abriendo sus puertas al museo de manera gratuita al público asistente a esta cuarta versión de Expovino y Gastronomía 2016, que contará con más de 40 stand.
Fuente: Todovinos.cl
